Unsere Schafe
Wir betreuen 200 Mutterschafe (Lacaune und Ostfriesische Milchschafe), die einmal pro Jahr ablammen und so aufgrund der häufigen Drillingsgeburten etwa 350 Lämmer jährlich zur Welt bringen. Etwa 10 bis 15 Prozent der Lämmer bleiben am Hof, der Rest wird verkauft.
„Uns liegt das Tierwohl sehr am Herzen. Deshalb geben wir die Schafe nur an Leute weiter, die ähnlich denken und diese Tiere gleich respektvoll behandeln wie wir."
„Viele unserer Lämmer ziehen wir mit der Flasche auf, da bekommt man einen persönlichen Bezug zum Tier. Umso schwerer ist es oft, sie dann weggeben zu müssen."
Da fühlt sich Schaf wohl...
Die Schafe haben einen großen, offenen Stall und zahlreiche hügelige Weideflächen in der Umgebung zur Verfügung, die vor allem im Sommer genussvoll abgegrast werden. Diese natürliche und für die Tiere artgerechte Haltung schlägt sich letztlich auch in den wohlschmeckenden Produkten unserer hauseigenen Molkerei bzw. Käserei nieder.
